jeudi 5 mai 2016

Le guide du Falafel

Tout d'abord je tiens à vous remercier à toutes et à tous pour vos messages, ça m'encourage à continuer!!!Keep the faith 

J'ai donc quitté Kermàn par un bus de nuit, mon bus se nommait Crazy Love (amour fou pour les non anglophiles) avec un éclairage intérieur par des lumières d'un rouge tamisé, au sol des led lumineux donnait à mon bus une ambiance.....comment vous dire ? Bar à hôtesse, oui c'est le mot. Pour éviter tout risque de dérapage nocturne j'ai décidé que j'allais passer la nuit bien caché sous ma couverture histoire d'éviter les problèmes. Mais en pleine nuit une main s'est posée sur mon épaule. Apeuré je n'osais sortir ma tête de ma couverture, répétant en boucle I'm french I don't speak Farsi (Je suis Français, je ne parle pas Farsi*) comme si la langue y était pour quelque chose dans un tel moment (quoi que!!), mais la main insistait se faisant plus pesante sur mon épaule. Il fallait sortir de ma cachette. Quelle ne fut pas ma joie de découvrir un militaire et sa mitraillette souhaitant juste contrôler mes papiers. Un instant j’ai même eu envie de les embrasser(oui même la mitraillette) mais je crois que j'ai quand même bien fait de me retenir. Le coup peut partir inopinément.
Prendre le temps!En voyage c'est la première des richesses. Je suis encore à Shiraz et pour mon dernier jour je profite de vous écrire installé dans un caravansérail devant un expresso accompagné d'une madeleine. Je n'ose pas vous dire que ça me coûte un bras ! Que dis-je le tronc complet ! Le budget total d'une journée va certainement y rester dans cette petite folie. Mais nos rêves n'ont pas de prix ! De toute manière j'économise assez sur la nourriture pour me payer ce genre de plaisir. Il faut dire qu'ici manger ne coûte vraiment rien. Un Falafel (sandwich avec boulettes et légumes très consistant) et un soda vous reviennent à moins de 2 euros ! Bon il faut tout de même préciser que c'est pas de la haute gastronomie. Falafels , Kebab, Kofta, Falafels, Kebabs, Kofta c'est le régime c'est le régime de la troupe !!! Je ne sais si au final je vais maigrir ou enfler (oui pas grossir c'est trop modéré dans ce cas!)
La ville n'est pas magnifique en soi mais le nombre de sites à visiter la rend incontournable dans un programme iranien. Pour ne pas détailler et en faire des kilomètres j'ai décidé de créer un mode de classement afin de pouvoir vous laisser mon impression sur chacune des villes visitées ainsi que sur les sites vus. Je viens donc de créer la notation par Falafel (faut respecter le contexte) :
3 Falafels site ou ville incontournable
2 Falafels site ou ville à voir
1 Falafel site ou ville qui peut être éventuellement visité
Enfin à l'issue de mon voyage et puisque c'est bientôt l'époque je remettrais mon Falafel d'or. Et peut être pourquoi pas? je vais créer le Festival du Falafel. Avec montée des marches déguisé en Kebab.

Classement depuis mon départ :

Téhéran pour la ville elle même : 1 Falafel
Pour les sites :
3F
Palais du Golestan
2F :
Grand Old Bazar 
Pont piéton de Tabiaat 
1F
Les horaires d'ouverture étranges du Palais du Golestan

Kermàn  pour la ville: 1 Falafel
Pour les sites :
2F
Grand Bazar 
Mosquée du vendredi
Les pistaches ( frôle le 3F mais dégradé à cause de leur prix délirant)
Le Petit futé et son excellent plan 
1F
Le Lonely Planet et son plan pourri !!!!: 1F

Shiraz  pour la ville : 2 Falafels
Pour les sites :

3F
Persépolis
Mosquée Nasir al Mosk :
Jardin et palais de l'orangerie 
Les jus de fruits frais dans la rue
La ville des poètes
2F :
Bazar du Vakil 
Mosquée du Vakil (je précise qu'elle était en rénovation ce qui n'aide pas)
Tombe de Hafez
Mausolée de Shah Cheragh
1F :
La glace à la rose
École coranique Khan
Porte et jardins du Coran
Non classés
La citadelle Karim Khan

Les chauffeurs de taxi nullissimes.

La suite au prochain Falafel, épisode pardon! Quelques photos tout de même toutes prises dans la Mosquée Nasir Al Mosk (3F au guide du Falafel).
*Le Farsi est la langue de l'Iran et non pas un beignet.








4 commentaires:

  1. Courage teuteu... Bientôt le pad thaï !
    Superbes photos, d'une somptueuse mosquée. On attend la suite avec impatience...
    Bisous

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  2. Courage teuteu... Bientôt le pad thaï !
    Superbes photos, d'une somptueuse mosquée. On attend la suite avec impatience...
    Bisous

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  3. Peut être es tu assis en ce moment même là où Tamerlan contempla les pyramides de têtes qu'il avait coutume d'élever après avoir conquis une ville, et Shiraz n'y fit pas exception.
    Alors je t'imagine en proie à la réflexion sur les bords du lac Eram, cherchant à comprendre comment les babouches que l'on lance à la figure d'un va-t-en-guerre ont pu donner le nom de ce lac délicieux à une enseigne de godasses sans âme.
    Ou encore perplexe à trouver le point commun entre le crossover de Nissan et les fières tribus Qashqai indomptées qui continuent de faire la nique aux mollahs.
    Le capitalisme n'a aucun scrupule pour piller le patrimoine culturel de l'humanité et en faire de vulgaires objets de profits.
    Poursuis ton exploration dans ces citées légendaires en direction surement de l'oasis d'Ispahan qui inspira Pierre Hermé pour une de ses fabuleuses création à base de pétales de roses. Ce qui est tout de même plus glamour que les tongs et boites à conserves sus-citées.
    Je projetais d'aller dans feu l'empire Perse, mais ce furent les Mayas pour cette fois. Alors défriche moi le terrain, nourris ma curiosité et avive encore et encore le désir. Et lorsque j'irai sur tes traces, je suivrai une ombre de toi flânant dans les ruelles.
    Hasta luego amigo

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